8(3532) 40-22-46 site@m-consalting.ru

Автоматическая камера Autotherm D 2-2-4 (для сушки, варки и копчения) 4-храмная

-Загрузка: 250 кг;
-Рабочая температура: 50-85°C;
-Рабочие процессы: Краснение, Сушка, Копчение, Варка;
-Дельта –T варка.

Описание

-Производительность: 2×2 стандартных коптильных тележек 1 x 1 x 2 м,;

-Комплектный корпус камеры (2шт):

-Пол (4мм) с интегрированным уклоном и стоком для воды, въездной рампой; потолок; передняя и задняя стенки (внутри камеры – 1,25мм, снаружи – 1,5мм (шлифованная MICROLON), изоляция — минеральная вата 80мм); боковые стенки (внутри камеры – 1,25мм, снаружи – 1,5мм (шлифованная MICROLON), изоляция — минеральная вата 80мм).

-Двери с круглым смотровым окном на каждую камеру: изоляция – минеральная вата 80 мм, массивные замки и стабильные шарниры из нержавеющей стали;

-Вентилятор из нержавеющей стали на каждую тележку с одной скоростью вращения, установленный на потолке камеры;

-Теплообменник для пара высокого давления 3-6 бар;

-Автоматическая чистящая установка, управляемая микропроцессором с накопительным резервуаром для воды и насосом, 1 шт на две камеры;

-Автоматический пародымогенератор AD 56/66, 1 шт на две камеры;

-Конденсатор с герметично закрывающимся клапаном на каждую камеру для экологически безопасного удаления отработанного воздуха;

-Пневматические клапаны для дыма, свежего и отработанного воздуха;

-Распределительный шкаф из нержавеющей стали со всеми необходимыми предохранителями, реле и контакторами;

-Микропроцессорное управление нового поколения с комбинацией сенсорного экрана и пленочной клавиатуры на каждую камеру, тип AМ 3033 (до 1980 шагов) с возможностью подключения к системе сетевого управления оборудованием и документирования фактических и заданных значений. Регулировка влажности, температуры, замер температуры внутри продукта; программирование по дельта-Т, F-значение, С-значение.

Подробное описание, подробные фотографии и стоимость данной машины вышлем в Коммерческом Предложении реальным покупателям при официальном запросе


Оставить заявку

* Обязательные поля для заполнения

Оставьте заявку и мы обязательно с Вами свяжемся