Инъектор Karpowicz NK 27

-Материал корпуса – сталь;

-Напряжение, В: 230;

-Частота тока, Гц: 50;

-Размеры, (ДхГхВ), мм: 1400х700х1800;

-Вес, кг: 290.

Описание

Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса-свинины, говядины, баранины, а также птицы иглами диаметром 4,0; 3,0; 1,8 мм, рыбы иглами диаметром 2,5 или 1,8 мм.

Куски мяса перемещаются на конвейере через зону шприцевания и после насыщения специальным солевым раствором спадают с конвейера
в транспортную емкость (чан).

-Количество игл, шт: 27;

-Максимальная производительность (в зависимости от продукта), кг/ч: 1500;

-Система управления – электромеханическая;

-Шаг транспортера, мм: 12-46;

-Количество тактов в минуту, такт/мин: 56;

-Высота просвета между транспортером и иглами, мм: 200;

-Ширина транспортерной ленты, мм: 420;

-Мощность привода иглы, кВт: 2,2;

-Мощность насоса, кВт: 1,1.